Tartinade aux shiitakés et noix de macadam

  • 2 tasses de noix de macadam (faire tremper la nuit précédente)
  • 1 tasse d’eau
  • 3 c. à soupe de poudre de champignon shiitaké
  • 2 c. à table de levure alimentaire
  • 1 c. à thé de sel
  1. Mélanger tous les ingrédients au robot jusqu’à l’obtention d’une texture lisse
    et crémeuse.
  2. Servir et déguster!

Marianne Montreuil

Recettes santé et surprenantes inventées par la jeune chef Marianne Montreuil – @mahadevichavaquiah (sur instagram) – Chef, végétalienne, amoureuse de la bouffe santé et crue et prof de yoga certifiée

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